Boulettes lentilles corail-thon au coeur philadelphia

Pour changer un peu, j'ai ENCORE piqué une recette à Nadège! Et comme d'hab' son blog, c'est par ici --> link.

Boulettes lentilles corail-thon au coeur philadelphia:

(pour environ 10 boulettes)

100g de lentilles corail

1 petite boîte de thon au naturel

Philadelphia light

1/2 cube de bouillon de poule

Faire cuire les lentilles corail avec le bouillon de poule puis les mixer.

Rajouter le thon au lentille et mélanger.

Faire des boulettes à la main. Prendre une petite quantité de pâte, faire un trou et y mettre un peu de philadelphia. Recouvrir avec un peu de pâte.

Moi, j'ai fais griller à la poêle mais il est aussi possible de les faire cuire au four.

Miam! Et voilà des légumineuses! Pas toujours facile d'en manger je trouve, donc cette recette est idéale!

Bon appétit!!!